Forum Na Każdy Temat

Szukam obecnie dobrego sprzętu do parzenia kawy w niewiekliej kawiarni jaką otwieram, czy możecie zasugerować odpowiednie urzadzenie?

Nie wiem czy jest to pytanie na to forum Moim zdaniem lepiej będzie skontaktować się z dystrybutorem tego rodzaju sprzętu do kawiarni. I na miesjcu powinni doradzić co będzie najlepsze. Dużo tutaj zależy od tego jakie kawy chcesz robić. Poza tym nie myśl kategoriami, ze kawa jest jedynie dodatkiem. Jeśli kawa będzie dobrej jakości ,będziesz miała wielu klientów na nią.

Daję kontakt do Tchibo dla firm. Powinni doradzić odpowiedni ekspres do kawy.

Zastanawiam się nad blendami, w których dominuje włoska kawa ziarnista z dodatkiem Robusty, bo zależy mi na gęstej, trwałej cremie na espresso. Czytałam, że włoskie blendy są w tym najlepsze. Myślę o zakupie, bo wydaje się, że mają duży wybór. Zastanawiam się, jaki procent Robusty jest optymalny, żeby uzyskać dobrą cremę, ale bez nadmiernej goryczy? Czy ktoś z Was ma ulubiony blend z tej oferty?